ในการใช้ชีวิตประจำวันนั้น บางครั้งเราอาจจะประสบกับความเครียด ไม่ว่าจะเป็นความเครียดจากงาน จากเรื่องเงิน จากคนรอบข้าง
การจัดการกับความเครียดนั้น จริงๆแล้วสามารถทำได้หลายทาง ในบทความนี้จะขอแนะนำวิธีลดความเครียดด้วยอาหาร 8 ชนิดกันครับ
1. น้ำชาอุ่นๆ
น้ำชา ผสมสมุนไพรต่างๆ เช่น ดอกลาเวนเดอร์ ดอกคาโมมายล์ ช่วยให้ผ่อนคลายได้เป็นอย่างดี
2. ดาร์คช็อคโกแลต
ดาร์คช็อกโกแลตนั้นประกอบไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ลดความเครียด และลดระดับ Stress Hormone (สารที่จะหลั่งจากสมองเมื่อได้รับความเครียด) ในร่างกายอีกด้วย
3. เพิ่มคาร์โบไฮเดตจากแป้ง
คาร์โบไฮเดตนั้น จากการศึกษาพบว่าจะช่วยเพิ่มสารเซโรโทนิน (serotonin) ซึ่งเป็นสารที่ทำให้มีอารมณ์ดีขึ้นและลดความเครียด และยังช่วยให้ประสิทธิภาพการทำงานนั้นดีขึ้นอีกด้วย
4. อาโวคาโด
อาโวคาโดนอกจากรสชาติที่อร่อยแล้วนั้น ยังอุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งช่วยลดความเครียดและความวิตก ความกังกลได้
5. ปลาที่มีกรดไขมันจำเป็นสูง
นอกจากอาโวคาโด้แล้ว ปลาจำพวกแซลมอน แมคเคอเรล เฮอร์ริ่ง และซาร์ดีน ก็อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 เช่นกัน
6. นมอุ่นๆ
นม ประกอบด้วยแคลเซี่ยมและวิตามิน D ช่วยลดความเครียดและช่วยรักษาอารมณ์ให้คงที่ได้
7. ถั่ว
ถั่ว ประกอบไปด้วยวิตามิน B ช่วยลดความเครียด และยังช่วยลดระดับความดันโลหิตได้
8. วิตามินซี
จากงานวิจัยหลายชิ้น พบว่า การได้รับตามินซีในระดับที่สูงๆ วันละ 3,000 มิลลิกรัม สามารถช่วยลดระดับความเครียดและ Stress Hormone ได้
รู้แล้วก็ลองหารับประทานกันดูนะครับ มีประโยชน์แถมยังช่วยคลายเครียดอีกด้วย
รูปภาพ และข้อมูลจากเว็บไซต์: http://www.everydayhealth.com/diet-nutrition-pictures/how-to-reduce-stress-with-diet.aspx